ئۆيدە ئىشلەنگەن لەۋ سۇرۇخ

لەۋ مەلھىمى ياساش ئۈچۈن ، سىز بۇ ماتېرىياللارنى تەييارلىشىڭىز كېرەك ، يەنى زەيتۇن يېغى ، ھەرە كۆنىكى ۋە ۋىتامىن E كاپسۇلى. ھەسەل ھەرىسىنىڭ زەيتۇن يېغى بىلەن بولغان نىسبىتى 1: 4. ئەگەر قورال ئىشلەتسىڭىز ، لەۋ مەلھىمى ۋە ئىسسىققا چىداملىق قاچا لازىم. كونكرېت ئۇسۇلى تۆۋەندىكىچە:

1. ئالدى بىلەن ، لەۋ مەلھىمى تۇرۇبىسىنى ئىسپىرت بىلەن سۈرتۈپ ، كېيىن قۇرۇتۇپ قويۇڭ. ئاندىن ھەسەل ھەرىسىنى ئېرىتىڭ. ھەسەل ھەرىسىنى مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتا 2 مىنۇت قىزىتسىڭىز ياكى 80 سېلسىيە گرادۇسلۇق ئىسسىق سۇنى چوڭ قاچىغا سېلىپ ، ئاندىن ھەسەل ھەرىسىنى قىزىق سۇغا سېلىپ قىزىتىپ ئېرىتەلەيسىز.

2. ھەسەل ھەرىسى پۈتۈنلەي بىرىكتۈرۈلگەندىن كېيىن ، زەيتۇن يېغى قوشۇپ تېز ئارىلاشتۇرۇڭ ، بۇنداق بولغاندا ئىككىسىنى تولۇق ئارىلاشتۇرغىلى بولىدۇ.

3. لەۋ مەلھىمىگە ۋىتامىن E قوشقاندا ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى بار بولۇپ ، كالپۇك مەلھىمى يېنىك ۋە غىدىقلانمايدۇ.

4. لەۋ مەلھىمى نەيچىسى ئالدىن تەييارلىنىدۇ ، ئەڭ ياخشىسى كىچىك تۇرۇبىلارنى بىر-بىرلەپ ئوڭشاش. سۇيۇقلۇقنى تۇرۇبىغا تۆكۈپ 2 قېتىم قۇيۇڭ. ئۈچتىن ئىككى قىسىمنى تۇنجى قېتىم تولدۇرۇڭ ، تۆكۈلگەن چاپلاق مۇستەھكەملەنگەندىن كېيىن ئىككىنچى قېتىم قۇيۇڭ ، تۇرۇبا ئېغىزى بىلەن قىزىغانغا قەدەر.
ئاندىن ئۇنى توڭلاتقۇغا سېلىپ ، ھەسەل ھەرىسىنىڭ مۇستەھكەملىنىشىنى ساقلاشقا ئىشلىتىڭ.

شۇنىڭغا دىققەت قىلىڭكى ، ياساشتىن بۇرۇن لەۋ مەلھىمى تۇرۇبىسىنى ئىسپىرت بىلەن دېزىنفېكسىيە قىلىش كېرەك ، ئۆزىڭىز ياسىغان لەۋ مەلھىمىنى بالدۇر ئىشلىتىش كېرەك ، بەك ئۇزۇن ساقلىماسلىق كېرەك ، بولمىسا ناچارلىشىدۇ.